Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.
Laissez-vous murmurer quelques entrées…
| Tartare de saumon à la mangue et au combava | 9,0 |
| * Bouillon à la coriandre et riz complet | 5,5 |
| Mille-feuille de betterave à la mousse de bleu d'Auvergne, jambon de pays aux noix | 6,1 |
| * Oeuf cocotte au chorizo et ses mouillettes | 5,5 |
| * Soupe froide de cresson, espuma mascarpone et huile d'amande | 5,2 |
D’un murmure, on en fait tout une salade…
| Salade thaï au boeuf ou gambas Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame. |
14,3 |
| News Orléans salad Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix. |
14,3 |
| Salade Chemone Jeunes pousses, crottin de chèvre pané, tomates cerises, haricots verts frais, oeuf poché, croûtons |
14,3 |
| La Détox et son Shot Pousses d'épinard, betterave, pois chiche, carotte, concombre, grenade, pamplemousse, avocat |
14,3 |
Pasta et Risotto
| * Risotto primaverde | 14,0 |
| Risotto primaverde aux gambas | 15,5 |
| * Penne au poulet citronné et pointes d'asperges vertes | 14,9 |
Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?
| Burger du Murmure (bacon), frites et salade | 15,0 |
| * Fish and chips | 13,9 |
| * Croque monsieur, frites et salade | 11,0 |
| * Croque madame, frites et salade | 12,0 |
| * Planches fromage et/ou charcuterie | 13,5 |
| * Tartine végan, frites et salade Purée de pois chiches, pappardelle de légumes grillés |
12,5 |
Entre terre et mer…
| * Tartare de boeuf au bleu et noix (classique ou poêlé), frites et salade | 14,8 |
| * Gratin de cristophine et blettes | 13,6 |
| Merlu koskera en cocotte | 17,6 |
| Entrecôte de boeuf (350g), sauce au bleu ou béarnaise, pommes sarladaises, et fagot de haricots verts | 23,8 |
| Blanquette de veau à la japonaise | 18,6 |
| * Rougail saucisse et riz basmati | 16,1 |
| * Saumon teriyaki et légumes sautés | 16,8 |
| * Brochette de volaille tandoori, riz basmati | 15,8 |
| Et ce qu'il faut pour les accompagner : Frites, salade verte, risotto primaverde, tagliatelle, penne, riz basmati, fagot de haricots verts, légumes sautés, pommes sarladaises |
( en supplément : 4,0 ) |
À la cave d’affinage
| Comté, bleu d'Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy | 4,8 |
| Une idée de mariage Deux fromages au choix |
7,5 |
Les doux Murmures…
| * La véritable tarte tropézienne de A. Mika | 7,5 |
| * Mi-cuit praliné et glace vanille | 7,5 |
| Saint-Honoré à la passion | 7,8 |
| Feuille à feuille de chocolat au piment d'Espelette | 7,8 |
| * La verrine pina colada | 7,5 |
| Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé | 7,8 |
| glace ou sorbet, la boule au choix | 2,5 |
| Les 3 douceurs du Murmure et leur café | 7,2 |
| Les 3 douceurs du Murmure et leur thé | 8,2 |
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