Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.
Laissez-vous murmurer quelques entrées…
| Carpaccio de daurade royale, mangue et algue nori | 8,90 |
| Couteaux grillés en persillade | 7,90 |
| * Velouté de carottes au curcuma et persillade (végan) | 5,40 |
| * Pain brioché toast, guacamole, tomates fraiches et salicornes (végétarien) | 7,70 |
| * Oeuf cocotte au chorizo et ses mouillettes | 5,60 |
D’un murmure, on en fait tout une salade…
| La thaï au boeuf ou gambas Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame. |
14,40 |
| * La New Orleans Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix. |
14,30 |
| La Saanen Roquette, tomates cerises, lardons, champignons de Paris, Chèvre de Quercy en chausson, oeuf poché. |
14,40 |
Pasta et Risotto
| Carbonarice au chorizo et champignons de Paris | 15,90 |
| Linguini aux couteaux et persillade | 16,30 |
Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?
| Burger du Murmure (bacon), frites et salade | 15,20 |
| Egg Bacon Burger, frites et salade verte | 16,20 |
| * Croque monsieur, frites et salade | 11,30 |
| * Croque madame, frites et salade | 12,30 |
| * Fish and chips | 14,70 |
| * Planches fromage et/ou charcuterie d'Auvergne | 14,50 |
Entre terre et mer…
| * Tartare de boeuf asiatique, frites et salade verte | 15,00 |
| Dos de lieu noir en croute d'herbes, riz basmati et piperade | 17,60 |
| * Parmentier végétal au potiron et champignons, salade verte (végétarien) | 14,40 |
| Ceviche de daurade royale à la coriandre, algue nori, riz safrané aux petits pois | 18,30 |
| Suggestion du boucher | |
| Et ce qu'il faut pour les accompagner : Frites, Salade verte, riz safrané aux petits pois, linguini au beurre, riz basmati, piperade |
( en supplément: 4,1 ) |
À la cave d’affinage
| Comté, bleu d'Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy | 4,8 |
| Une idée de mariage Deux fromages au choix |
7,5 |
Les doux Murmures…
| Pain perdu, glace vanille et sirop d'agave | 7,90 |
| * Panna cotta vanille, coulis de mangue | 7,50 |
| * Mi-cuit au chocolat coeur coco et glace coco | 7,90 |
| Tarte au citron façon pavlova | 8,20 |
| glace ou sorbet, la boule au choix | 2,5 |
| Les 3 douceurs du Murmure et leur café | 7,3 |
| Les 3 douceurs du Murmure et leur thé | 8,3 |
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