Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.

Laissez-vous murmurer quelques entrées…

Ravioles de gambas à la sauge 8,1
*Soupe au fromage (Cantal entre deux) 5,2
*Oeufs cocotte au chorizo et leurs mouillettes 5,8
*Samoussa aux légumes 6,1
Duo de foie gras en sandwich 12,8

D’un murmure, on en fait tout une salade…

Salade thaï au boeuf ou gambas
Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame.
14,3
News Orleans salad
Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix.
14,3
La salade Saanen
Roquette, tomates cerises, lardons, champignons, chèvre du Quercy en chausson, oeuf poché
14,3
La Détox et son Shot
Choux chinois, betterave, pois chiche, carotte, concombre, grenade, pamplemousse, avocat
14,3

Pasta et Risotto

* Lentilles Beluga, végétarien 14,6
*Petit salé aux lentilles Beluga façon risotto 15,0
*Penne au magret de canard fumé, sauce foie gras et porto 15,5

 

Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?

Burger du Murmure (bacon), frites et salade 15,1
* Fish and chips 14,1
* Croque monsieur, frites et salade 11,1
* Croque madame, frites et salade 12,1
* Planches fromage et/ou charcuterie 13,5
* Tatin végan aux légumes, frites et salade 12,5

Entre terre et mer…

* Tartare de boeuf au bleu et noix (classique ou poêlé), frites et salade 14,9
* Poitrine de porc rôtie sauce barbecue et purée de patate douce 16,8
Navarin de cabillaud et ses petits légumes 18,1
* Parmentier de canard à la patate douce, salade verte 16,3
Entrecôte de boeuf (300 g) sauce béarnaise, frites et salade 23,7
Bo Bun boeuf et nem de gambas
nouilles de riz, concombre, carotte, menthe fraîche, oignons, chou rouge et noisettes
16,8
* Blanquette de vongole, petits légumes et riz basmati 16,3
* Rougail saucisse et riz basmati 16,2
Et ce qu'il faut pour les accompagner :
Frites, salade verte, risotto de lentilles Beluga, purée de patate douce, riz basmati, penne, nouilles de riz, petits légumes
( en supplément : 4,0 )

À la cave d’affinage

Comté, bleu d'Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy 4,8
Une idée de mariage
Deux fromages au choix
7,5

Les doux Murmures…

Pain perdu, poire caramélisée et sorbet poire 7,8
* Moelleux au chocolat, coeur marrons et glace vanille 7,7
Sablé breton, crème de mangue et craquant choco-coco 7,7
* Sabayon de pommes au cidre 7,5
Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel au beurre salé 7,8
*Le Merveilleux de Fred 7,5
glace ou sorbet, la boule au choix 2,5
Les 3 douceurs du Murmure et leur café 7,2
Les 3 douceurs du Murmure et leur thé 8,2

 

 

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