Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.

Laissez-vous murmurer quelques entrées…

Focaccia Buenos Aires (vegan) 8,60
* Bouillon à la coriandre, piment et riz arborio 5,90
Avocat et figue au chèvre du Quercy et vinaigre balsamique 8,10
Ravioles de gambas à la sauge et crème citronnée 9,00
* Oeufs cocotte au comté, huile de truffe et ses mouillettes 6,10

D’un murmure, on en fait tout une salade…

La thaï au boeuf ou gambas
Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame, coriandre.
14,60
La New Orleans
Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix.
14,60
La Saanen
Roquette, tomates cerises, lardons, champignons, chèvre du Quercy en chausson, oeuf poché
14,60
La croustillante de poulet
Romaine, choux chinois, won-ton, carotte, poulet au soja, oignons rouges, coriandre
14,60

Pasta et Risotto

* Penne au pesto rosso et gambas au curry 16,10
* Risotto à la figue, chèvre du Quercy et magret fumé 16,60

 

Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?

Burger du Murmure (bacon), frites et salade 15,60
Egg Bacon Burger, frites et salade verte 16,60
* Croque monsieur, frites et salade 11,40
* Croque madame, frites et salade 12,40
Planches fromage et/ou charcuterie d'Auvergne 14,70

Entre terre et mer…

* Tartare de boeuf à la thaï, frites et salade verte 15,50
Le tigre qui pleure, frites et salade croustillante à la cacahuète 19,9
Picanha de boeuf sauce chimichurri, potatoes et salade verte 17,90
* Saumon teriyaki, papardelle de légumes 17,60
*Wok de volaille, chorizo et légumes sautés 16,90
*Rougail saucisse, grain au thym et riz basmati 17,10
Curry de gambas au lait de coco et riz basmati 18,10
Et ce qu'il faut pour les accompagner :
Frites, Salade verte, riz basmati, légumes sautés, potatoes, penne au beurre, risotto
( en supplément: 4,2 )

À la cave d’affinage

Comté, bleu d'Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy 4,9
Une idée de mariage
Deux fromages au choix
7,6

Les doux Murmures…

* Fugues rôties, meringue et sabayon au porto 8,20
* Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé et glace vanille 8,20
* Mi-cuit praliné et glace vanille 8,20
* Le Merveilleux de Fred 8,20
* Cheese cake au chocolat blanc, coulis de framboise 8,20
* glace ou sorbet, la boule au choix 2,6
* Les 3 douceurs du Murmure et leur café 7,3
* Les 3 douceurs du Murmure et leur thé 8,3

 

 

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