Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.

Laissez-vous murmurer quelques entrées…

Tartare de saumon à la mangue et au combava 9,10
Ceviche de mangue et avocat, huile de gingembre et graines de courges (végan) 7,00
Velouté de betterave au basilic, espuma au cumin et tomates cerises rôties 6,30
Avocat et figue au chèvre et vinaigre balsamique 8,00

D’un murmure, on en fait tout une salade…

La thaï au boeuf ou gambas
Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame.
14,4
La New Orleans
Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix.
14,4
La Fracassante
Iceberg, ananas, mangue, avocat, tomates cerises, saumon fumé, crevettes, coriandre
14,4

Pasta et Risotto

Risotto de gambas au curry 16,50
Penne au poulet citronné et pointes d'asperges vertes 15,30

 

Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?

Burger du Murmure (bacon), frites et salade 15,2
Egg Bacon Burger, frites et salade verte 16,2
Croque monsieur, frites et salade 11,2
Croque madame, frites et salade 12,2
Planches fromage et/ou charcuterie d'Auvergne 13,8

Entre terre et mer…

Tartare de boeuf aux herbes fraiches et piment d'Espelette, frites et salade verte 15,00
Poke bowl de daurade royale et son riz vinaigré 18,30
Quesadilla de poulet, guacamole, sauce salsa et salade verte 16,30
Saumon portefeuille, émulsion mangue et riz basmati 17,00
Et ce qu'il faut pour les accompagner :
Frites, Salade verte, penne, riz basmati, riz vinaigré
( en supplément: 4,1 )
*(en supplément: 6,1)

À la cave d’affinage

Comté, bleu d'Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy 4,8
Une idée de mariage
Deux fromages au choix
7,5

Les doux Murmures…

Tarte avocat citron (végan) 7,60
Le tiramisu aux framboises fraiches 8,00
Mi-cuit au chocolat au lait, coeur framboise et glace vanille 7,90
Notre cheesecake au chocolat blanc 7,80
glace ou sorbet, la boule au choix 2,5
Les 3 douceurs du Murmure et leur café 7,3
Les 3 douceurs du Murmure et leur thé 8,3

 

 

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