LA CARTE

La carte

pour satisfaire votre appétit

Laissez-vous tenter.

Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement. 

 
Laissez-vous murmurer quelques entrées…
 Ma vision du nems de gambas au combawa, sauce aigre doux
9,9
Tartare de saumon à la mangue et citronnelle 10,5
*Punheta de poulpe
9,4
Tomate mozzarella di bufala au pistou à notre façon
10,1
*Ceviche mangue & avocat, huile de gingembre et graine de courges (VEGAN) 9,1
D’un murmure, on en fait toute une salade…
La thaï au boeuf ou gambas
Salade, soja, Won-Ton, Maïs, Poivrons, Cacahuètes, Graines de sésame, Coriandre.
15,3
La New Orleans’ Salad
Salade, Avocat, Pamplemousse, Maïs, Poulet cajun, Gambas au curry, Tomates cerises.
15,3
La soba aux légumes et au saumon mariné
Nouilles Soba, Asperge, Concombre, Pois gourmand, Roquette, Oignon cebette, Graines de sésame.
15,3
La Péloponnèse

IceBerg, concombre, feta, olives, tomates cerises, poivron rouge, thon, menthe

15,3
La Détox

Choux chinois, betterave, pois chiche, carotte, concombre, grenade, pamplemousse, avocat

15,1
Pasta et risotto !
Risotto de gambas homardine au gingembre et citronnelle 17,1
*Risoni végétarien 
Feta, tomate cerise, aubergine, roquette, parmesan
16,6
Avez-vous déjà entendu parler de fooding et snacking ?
Le Bacon Burger, frites + Egg (1€) 16,3
* Croque-Monsieur au Comté 12,8
* Croque-Madame au Comté 13,8
Planche de Charcuterie ou Planche de Fromage 15,3
Planche Duo 15,3
Entre terre et mer…
*Tacos d’aubergine grillée, guacamole parfumé et sauce yaourt (VEGAN) 16,3
*Tartare de boeuf aux herbes fraiches et piment d’espelette, frites 16,0
Lok Lak de boeuf et son oeuf à cheval, riz tomaté
20,15
Bo Bun, boeuf et nem de gambas
Nouilles, concombre, carotte, menthe
19,1
*Ballotine de volaille au chorizo, coulis de poivrons et ses légumes
18,3
Poke Bowl de daurade royale et son riz vinaigré 19,4
Tentacule de poulpe rôtie, ail en chemise, pommes grenaille et riz
19,7
Et ce qu’il faut pour les accompagner :
Frites, Salade verte, Nouilles Soba, Risoni au beurre, Riz tomaté, Nouilles de riz, Riz vinaigré, Risotto aux poivrons, Légumes du moment
( en supplément: 4,7 )
À la cave d’affinage
Saint-Nectaire ou Comté ou Bleu d’Auvergne ou Cantal ou Camembert  4,9
Une idée de mariage (Deux au choix) 7,7
Les doux Murmures…
*Tarte citron meringuée à notre façon
7,5
Dôme à la vanille et fraise 9,5
Mi-cuit chocolat, coeur caramel beurre salé et glace vanille 9,3
*Panna cotta vanille, coulis de fraises 7,5
*Tarte végétale avocat framboise (VEGAN) 8,1
* Glace ou sorbet, la boule au choix 2,7
* Les 3 douceurs du Murmure et son café 7,4
* Les 3 douceurs du Murmure et son thé 8,4

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