La carte
pour satisfaire votre appétit
Laissez-vous tenter.
Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.
Laissez-vous murmurer quelques entrées…
| Focaccia Buenos Aires (vegan) | 8,60 |
| * Bouillon à la coriandre, piment et riz arborio | 5,90 |
| Avocat et figue au chèvre du Quercy et vinaigre balsamique | 8,10 |
| Ravioles de gambas à la sauge et crème citronnée | 9,00 |
| * Oeufs cocotte au comté, huile de truffe et ses mouillettes | 6,10 |
D’un murmure, on en fait tout une salade…
| La thaï au boeuf ou gambas Salade, soja, Won-Ton, mais poivrons, cacahuètes, graines de sésame, coriandre. | 14,60 |
| La New Orleans Salade, avocat, pamplemousse, maïs, poulet cajun, gambas au curry, tomates cerises, noix. | 14,60 |
| La Saanen Roquette, tomates cerises, lardons, champignons, chèvre du Quercy en chausson, oeuf poché | 14,60 |
| La croustillante de poulet Romaine, choux chinois, won-ton, carotte, poulet au soja, oignons rouges, coriandre | 14,60 |
Pasta et Risotto
| * Penne au pesto rosso et gambas au curry | 16,10 |
| * Risotto à la figue, chèvre du Quercy et magret fumé | 16,60 |
Avez-vous entendu parler de fooding et snacking ?
| Burger du Murmure (bacon), frites et salade | 15,60 |
| Egg Bacon Burger, frites et salade verte | 16,60 |
| * Croque monsieur, frites et salade | 11,40 |
| * Croque madame, frites et salade | 12,40 |
| Planches fromage et/ou charcuterie d’Auvergne | 14,70 |
Entre terre et mer…
| * Tartare de boeuf à la thaï, frites et salade verte | 15,50 |
| Le tigre qui pleure, frites et salade croustillante à la cacahuète | 19,9 |
| Picanha de boeuf sauce chimichurri, potatoes et salade verte | 17,90 |
| * Saumon teriyaki, papardelle de légumes | 17,60 |
| *Wok de volaille, chorizo et légumes sautés | 16,90 |
| *Rougail saucisse, grain au thym et riz basmati | 17,10 |
| Curry de gambas au lait de coco et riz basmati | 18,10 |
| Et ce qu’il faut pour les accompagner : Frites, Salade verte, riz basmati, légumes sautés, potatoes, penne au beurre, risotto | ( en supplément: 4,2 ) |
À la cave d’affinage
| Comté, bleu d’Auvergne, Cantal, camembert, St-Nectaire ou chèvre du Quercy | 4,9 |
| Une idée de mariage Deux fromages au choix |
Les doux Murmures…
| * Fugues rôties, meringue et sabayon au porto | 8,20 |
| * Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé et glace vanille | 8,20 |
| * Mi-cuit praliné et glace vanille | 8,20 |
| * Le Merveilleux de Fred | 8,20 |
| * Cheese cake au chocolat blanc, coulis de framboise | 8,20 |
| * glace ou sorbet, la boule au choix | 2,6 |
| * Les 3 douceurs du Murmure et leur café | 7,3 |
| * Les 3 douceurs du Murmure et leur thé | 8,3 |
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