La carte
pour satisfaire votre appétit
Laissez-vous tenter.
Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.
Laissez-vous murmurer quelques entrées…
Oeuf poché et tomate au vert | 9,1 |
| Ceviche de saumon & léché de tigre | 10,3 |
| Carpaccio de daurade royale au combawa & ses pickles | 11,0 |
| Tagliatelles de courgettes au citron, parmesan & oeuf mollet | 8,9 |
| Duo mangue & avocat, huile de gingembre & graines de courge | 9,5 |
D’un murmure, on en fait toute une salade…
| La thaï au boeuf ou crevettes Salade, soja, Won-Ton, Maïs, Poivrons, Cacahuètes, Graines de sésame, Coriandre. | 16,9 |
| La New Orleans Salade, Avocat, Pamplemousse, Maïs, Poulet cajun, Gambas au curry, Tomates cerises. | 16,9 |
| La Soba Aux Légumes & Saumon Mariné Nouilles Soba, Concombre, Pois gourmands, Petits pois, Roquette, Oignon cebette, Sésame | 16,9 |
La Croustillante Au Poulet Soja Chou chinois, Won ton, Carotte, Poulet au soja, Oignons rouges, Coriandre, Sésame | 16,9 |
La Florentine Pousses d’épinards, Lardons, Croûtons, Tomates Cerises, Oeuf poché, Olives, Jambon cru | 16,9 |
Pasta et risotto !
| Linguine au lait de coco, gingembre & crevettes au curry | 19,9 |
| Sou bon aux nouilles Soba VEGAN (Nem de légumes, Tofu, Avocat…) | 19,6 |
Avez-vous déjà entendu parler de fooding et snacking ?
| Le Bacon Burger, frites et salade verte (+oeuf 1€) | 17,6 |
| Le veggie burger portobello, frites et salade verte (+oeuf 1€) | 17,0 |
| * Croque-Monsieur au Comté, frites et salade verte | 14,5 |
| * Croque-Madame au Comté, frites et salade verte | 15,5 |
| Planche de Charcuterie ou Planche de Fromage | 17,5 |
| Planche Duo | 17,5 |
Entre terre et mer…
| Ballotine de saumon à la courgette, risotto crémeux & coulis de poivrons | 22,9 |
| Fish and chips sauce tartare | 19,3 |
Le Tigre qui pleure, potatoes et salade asiatique au beurre de cacahuète | 22,9 |
Carpaccio de boeuf au pistou, roquette, parmesan, champignons & frites | 18,1 |
| Brochettes de poulet au curry & ananas, sauce coco & linguine | 21,1 |
| Poke Bowl de daurade royale & son riz vinaigré | 22,9 |
| Tartare de boeuf (180g) italien ou classique, cru ou en aller-retour, frites et salade | 18,8 |
| Ribs de cochon sauce barbecue, potatoes & salade verte | 21,9 |
| Suggestion du boucher (voir ardoise) | |
| Et ce qu’il faut pour les accompagner : Frites, Salade verte, Linguine au beurre, Risotto à la crème, Riz basmati, Potatoes, Salade asiatique à la cacahuète, Nouilles soba huile d’olives, Riz vinaigré | ( en supplément: 5,0 ) |
À la cave d’affinage
| Saint-Nectaire ou Comté ou Bleu ou Cantal ou Camembert ou chèvre du Quercy | 5,0 |
| Une idée de mariage (Deux au choix) | 8,0 |
Les doux Murmures…
| La traditionnelle crème brûlée à la vanille bourbon | 9,0 |
| Les Crêpes du Murmure (Confiture de fraise, Nutella, Sucre, Sirop d’érable) | 6,0 |
| Clafoutis aux cerises | 9,9 |
| Cornet de Murat Vanille, Framboise à notre façon | 9,1 |
| Salade de fruits de saison, huile de pistache, chantilly coco & sa tuile | 10,5 |
| Mousse viennoise au Nutella | 9,7 |
| *Glace ou sorbet, la boule au choix | 3,1 |
| * Les 3 douceurs du Murmure et son café | 8,0 |
| * Les 3 douceurs du Murmure et son thé | 9,0 |
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