Boissons
pour satisfaire votre SOIF
Un Frisson Blanc
| Verre 14cl | Bacchus 25cl | Pichet 50cl | Bouteille 75cl | |
| Côtes de Gascogne Domaine de Mirail BIO IGP | 5,1 | 8,9 | 17,6 | 25,8 |
| Bourgogne, Côte Chalonnaise AOP Millebuis | 8,1 | 14,1 | 27,8 | 41,5 |
| Menetou Salon AOP Domaine Dionet | 8,1 | 14,1 | 27,8 | 41,5 |
| Pouilly Fumé AOC Domaine F.MICHOT | 8,1 | 14,1 | 27,8 | 41,5 |
| Viognier IGP Pays d’Oc, Domaine les Salices | 6,3 | 11,0 | 21,8 | 32,0 |
Que le rosé désaltère
| Verre 14cl | Bacchus 25cl | Pichet 50cl | Bouteille 75cl | |
| Gris de Camargue BIO Le Pive | 6,9 | 12,1 | 23,8 | 35,5 |
| Côtes de Provence AOP Minuty-Côté Presqu’île | 8,1 | 14,1 | 27,8 | 41,5 |
Le rouge est mis
| Verre 14cl | Bacchus 25cl | Pichet 50cl | Bouteille 75cl | |
| Pinot noir, IGP Puy de Dôme Les cerises | 5,1 | 8,9 | 17,6 | 25,8 |
| Pic Saint Loup AOP Altitude 192 – Terre Haute | 7,6 | 13,6 | 26,8 | 39,8 |
| Morgon AOC Domaine du Petit Pérou | 6,9 | 12,1 | 23,9 | 35,5 |
| Vinologist (Afrique du Sud) 100% Syrah | 6,9 | 12,1 | 23,9 | 35,5 |
| Graves AOP Château Pouyanne | 6,9 | 12,1 | 23,9 | 35,5 |
| Côtes du Rhônes AOP BIO Les Grés de Gayanne | 5,9 | 9,9 | 19,0 | 28,5 |
| Bourgueil AOP BIO Catherine et Pierre Breton TRINCH! | 7,2 | 12,6 | 24,8 | 37,2 |
| Mercurey AOP Château d’Etroyes | 62,0 | |||
| Saint-Joseph AOP Les vins de Viennes | 48,0 | |||
| Moulis AOC N°2 Maucaillou | 50,0 | |||
| Saint-Emilion Grand Cru, “Murmure” Second vin du château LARCIS DUCASSE | 60,0 |
Nos Cocktails
| CLASSIQUES | 11,00 |
| Demandez votre classique revisité en Premium | 13,00 |
| Mojito (ou variante**) (25cL) | Rhum Havana, menthe, citron vert, sucre roux, eau gazeuse |
| Bloody Mary (25cL) | Vodka, jus de tomate maison, citron pressé, tabasco, Worcestershire, poivre, sel de céleri |
| Margarita (15cL) | Tequila, Cointreau, jus de citron vert |
| Hugo Spritz (20cL) | Liqueur St Germain, prosecco, eau gazeuse, menthe et citron vert |
| Caïpirinha (ou variante**)(10cL) | Cachaça, citron vert, sucre roux |
| Sex On The Beach (30cL) | Vodka, crème de pêche, cranberry*, jus d’orange, jus d’ananas |
| Piña Colada (30 cL) | Rhum blanc, rhum ambré, Malibu, jus d’ananas, crème de coco Caraïbos |
| Cosmopolitan (15cL) | Vodka, Cointreau, cranberry*, jus de citron jaune |
| Daïquiri (ou variante **) (10cL) | Rhum blanc, sirop de canne, jus de citron vert |
* **variante | Cranberry : boisson à base de jus de cranberry concentré Kiwi ou Passion |
| PREMIUM | 13,00 |
| Rhum Plantation Pineapple | Issu d’un processus de fabrication unique. L’impression d’avoir un ananas qui vient d’être ouvert devant vous. Arrive ensuite les arômes de vanille et de poires. |
| Dans Mon Île (30cL) | Rhum Plantation, rhum ambré, jus ananas, crème coco, lait, fleur d’oranger |
| Le Murmure (20cL) | Rhum plantation, purée de passion, menthe fraîche, citron jaune pressé, cranberry |
| Nuit d’ivresse (15cL) | Rhum plantation, Amaretto, vanille, purée de passion, citron vert pressé, jus d’ananas, Angostura |
| Gin Citadelle | Ce Gin français offre une richesse aromatique complète. L’alliance du genièvre et des agrumes laissant une place aux épices. |
| Nirvana (20cL) | Gin Citadelle, thé noir infusé, citron jaune pressé, purée de passion |
| Folklore (15cL) | Gin Citadelle, liqueur St Germain, purée de kiwi, menthe fraîche, citron jaune pressé |
| Stay Woke (30cL) | Gin Citadelle, citron vert pressé, sirop d’hibiscus, tonic, baies roses |
| Vodka Fair | Vodka Quinoa française “bio” aux saveurs d’épices, d’agrumes et de fruits |
| La Vie En Rose (20cL) | Vodka Fair, *cranberry, purée de passion, sirop de framboise, jus de citron vert |
| The doors (15cL) | Vodka Fair, liqueur St Germain, purée de kiwi, citron jaune pressé |
| Wake me up (15cL) | Vodka Fair, hibiscus, citron vert pressé, pamplemousse pressé, sel, piment d’Espelette, shot Prosecco |
| Mezcal Union Uno | |
| La Bamba (15cL) | Mezcal Union, Cointreau, sirop d’agave, citron vert pressé, poivron rouge |
| Folamour | Mezcal Union, purée de passion, citron jaune pressé, gingembre |
| Boombastic (15cL) | Mezcal Union, Limoncello, purée de kiwi, citron jaune pressé, Ginger beer |
| MOCKTAILS | 9,0 |
| Candy Shop (30cL) | Purée de passion, jus de citron jaune, jus d’ananas, cranberry*, sirop de fraise |
| Bahwai (30cL) | Purée de kiwi, citron vert pressé, jus d’ananas, gingembre frais |
| Red Hot (30 cL) | Jus d’ananas, citron vert pressé, poivron rouge, ginger beer, sirop d’agave, poivre noir |
| Villa Rose (30cL) | Citron jaune pressé, rose, hibiscus, Tonic, baies roses |
| Endless smile (30cL) | Thé noir infusé, fleur d’oranger, orange pressée, sirop d’agave, graines de chia |
| Spritz Virgin (30cL) | San bitter, Perrie et limonade |
| Healthy Juices (réalisés à l’extracteur de jus) | 6,0 |
| Jus de pomme ou jus de poire 25cl “minute” | |
| Fruits Pressés | 6,0 |
| Orange ou citron ou pamplemousse |
Boissons Chaudes | Boissons Fraîches | ||
| Café Express | 2,7 | Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Perrier 33cl | 5,1 |
| Double Express | 5,2 | Limonade artisanale 33cl | 5,1 |
| Café crème | 5,0 | Schweppes, Schweppes agrum, Orangina 25cl | 5,1 |
| Chocolat chaud | 5,0 | Jus et nectars de fruits Pampryl à base de concentré 25cl | 5,1 |
| Thés/infusions | 5,0 | Cidre Bio 33cl | 6,1 |
| Lait chaud vanillé | 5,0 | Fuzetea 25cl | 5,1 |
| Cappuccino | 5,8 | Café ou Thé glacé frappé | 5,6 |
| Chocolat ou café viennois | 5,8 | Ginger beer 20cl | 5,1 |
| Grog au rhum | 8,1 | San Bitter (10cL) | 4,1 |
| Irish coffee | 10,0 | Red Bull (25cL) | 5,3 |
| Mokaccino / Vaniccino/ Salted Caramel Macchiato | 6,8 | ||
| Vin chaud | 7,0 | ||
| Eaux Minérales Vittel | 25cl 4,5 | 50cl 5,1 | 1L 6,3 |
| Perrier | 5,1 | 6,3 | |
Bières Pression | Demi 25cl/Baron 40cl | Bières Bouteille 33cl | |
| 1664 | 5,1/7,9 | Heineken ( sans alcool, 25cl) | 7,0 |
| Grimbergen | 5,2/8,1 | Heineken | 7,0 |
| Carlsberg | 5,1/7,9 | Duvel | 7,0 |
| Grimbergen Blanche | 5,1/7,9 | Corona | 7,0 |
| Paname Barge du canal | 5,6/8,5 | Desperados | 7,0 |
Apéritifs | |||
| Apéritifs | Champagnes | ||
| Anis (3cL) | 4,6 | Secondé | 11,4 La coupe (12cL) 65,0 La bouteille (75cL) |
| Porto (5cL) | 5,1 | Roederer brut millésimé | 120,0 La bouteille (75cL) |
| Americano Maison (5cL) | 8,1 | Cristal Roederer | 280,00 La bouteille (75cL) |
| Martini, Campari, Salers (5cL) | 5,1 | ||
| Kir Côtes de Gascogne (16cL) | 5,0 | Whiskies (4cL) | |
| Kir Royal (12cL) | 11,4 | J&B / Jameson | 8,0 |
| Lillet blanc (8cL) | 7,4 | Jack Daniel’s / Four Roses | 8,6 |
Lillet rosé (8cL) Spritz (déclinable) | 7,4 10,00 | Nikka from the Barrel Japonais / Ardbeg 10 ans The Balvenie Double Wood 12 ans | 9,6 11,6 |
| Tapas | Alcool (4cL) | ||
| *Croquifish | 8,0 | Accompagnement sodas | 1,6 |
| *Guacamole et tortillas | 8,0 | Gin, Vodka, Tequila, Rhum Blanc/Brun, St James Havana | 8,0 |
| *Brochettes de poulet Yakitori | 8,0 | Malibu, Get 27, Get 31, Baileys, Cointreau, Manzana | 8,0 |
| *Toasts Chorizo et pimientos de padron | 8,0 | Gin Citadelle, Vodka Fair “Quinoa”, Rhum plantation Pineapple, Mezcal Union-Uno Joven | 8,6 |
| Assiette de tapas à partager(*) | 25,0 | Gin Tanquerey, Grey Goose | 9,1 |
| Assiette de saucisse sèche | 5,0 | Rhum Bally 12 ans | 13,1 |
Assiette de chorizo Croque apéro | 5,0 9,4 | Rhum Botran, Reserva Solera 15 ans d’âge | 10,0 |
Digestifs | |||
| Limoncello Walcher Biostilla “BIO” | 6,5 | Cognac Hennessy XO | 13,9 |
| Cognac Courvoisier VSOP | 9,0 | Alcool blanc Poire ou Mirabelle | 9,0 |
| Calvados Coquerel XO | 9,0 | Prunes de Couderc | 10,1 |
| Armagnac Château de Mirail XO | 9,0 | Amaretto | 8,0 |
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